Donderdag, 18 december 2025
Joanne's blog

Lieve allemaal,
Al weken loop ik luid zingend door “mijn” supermarkt in het Druzendorp. Uit de speakers rolt een eindeloze remix van We Wish You a Merry Christmas, Jingle Bells, Let it Snow en I’m Dreaming of a White Christmas. Ik kan ze inmiddels woord voor woord meezingen. En heel eerlijk: groenten en fruit kopen met een kerstsoundtrack in mijn oren voelt best feestelijk.
Voor december is een deel van de winkel veranderd in een klein kerstparadijs. Glimmende ballen in alle kleuren en maten, kerstmannen groot en klein (ook van chocolade), stapels kerstservies, slingers, lichtjes en namaakkerstbomen die, zelfs zonder echte naalden, toch op een of andere manier naar gezelligheid lijken te ruiken.
En midden in al die kerstsfeer staat een enorme tafel speciaal voor de chanoeka inkopen. Dozen kaarsjes in alle kleuren en lengtes. Chanoekia’s in allerlei stijlen. En natuurlijk: soefganiyot, een soort van zachte, zoete bollen die een beetje op oliebollen lijken, maar dan gevuld met jam.

Wie in het centrum van het land winkelt, weet: soefganiyot zijn overal te krijgen en al lang niet meer alleen “de klassieke”. Ooit waren ze simpel: rode jam met een wolk poedersuiker. Maar ook de soefganiyot zijn met de tijd meegegaan. Nu zie je varianten met pistache, chocolade, karamelsaus en alles daartussenin. Ook is er een vegan- en glutenvrije variant, en voor de rebelsen onder ons zelfs gebakken exemplaren in plaats van gefrituurde. En ieder jaar worden de versieringen mooier en wilder.
En toch is het idee erachter juist heel traditioneel. Soefganiyot zijn meer dan een snack: ze horen bij de gewoonte om tijdens chanoeka gerechten te eten die in olie zijn gebakken. Als herinnering aan het wonder van de olie: dat ene kruikje dat genoeg leek voor één dag, maar acht dagen bleef branden in de tempel.
Dus daar loop ik, zingend tussen de kerstballen en de chanoekakaarsen, door een winkel die uit verschillende werelden bestaat, en toch als één geheel voelt. En ook, best hard, zing ik tussen de kerstliedjes al een paar dagen een chanoeka liedje.
Met in gedachten de slachtoffers en hun families in Sydney, wens ik u een Chag Sameach, Sjabbat sjalom en dat ook de laatste gegijzelde nu ook snel thuis mag komen.
Liefs, Joanne
